Criscenti
COLOMBA CON "PISTACCHIO VERDE DI BRONTE D.O.P"
COLOMBA CON "PISTACCHIO VERDE DI BRONTE D.O.P"
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La nostra Colomba Artigianale con "Pistacchio Verde di Bronte D.O.P" è un prodotto unico, ottenuto da una lavorazione artigianale caratterizzata dall’impiego del nostro esclusivo lievito madre.
Le 48h ore di lievitazione naturale e l’altissima qualità dei processi di produzione, donano all’impasto una sublime fragranza e una spiccata alveolatura che contraddistinguono il prodotto stesso. Il tocco di originalità e di eccellenza è rappresentato dalla crema di Pistacchio con Pistacchi di Sicilia presente nella confezione e pronta per essere spalmata su ogni fetta, per raggiungere l’apice del piacere gustativo.
FORMATO: Colomba 800 gr + crema spalmabile 190 gr.
Scadenza: 35 giorni
Ingredienti:
Farina di grano tenero tipo "O", burro, acqua, tuorlo d’uovo, zucchero, zucchero invertito, lievito naturale vivo, miele di sulla, malto, sale, vaniglia Bourbon in pasta (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, estratto naturale di vaniglia Bourbon, zucchero caramellizzato), latte scremato in polvere, malto, emulsionante (E471).
Glassa:
Granella di Pistacchio Verde di Bronte DOP (30%), zucchero, grasso vegetale (girasole, burro di cacao), latte intero in polvere, latte scremato in polvere, emulsionante (lecitina di girasole), aroma naturale di vaniglia.
Vasetto Crema:
Pistacchio (35%), zucchero, grasso vegetale (girasole, burro di cacao), latte intero in polvere, latte scremato in polvere, emulsionante (lecitina di girasole), aroma naturale di vaniglia.
Prodotto in uno stabilimento che utilizza frutta a guscio, latte, uova, sola.
Prodotto dolciario da forno, soggetto a calo peso naturale.
Conservare in un luogo fresco ed asciutto, lontano da fonti di calore. Non conservare in frigo.
Prodotto e confezionato da Brontelab Sri, Via Matteo Selvaggi 31 - 95034 Bronte (CT).
Dichiarazioni Nutrizionale: Valori medi per 100g di prodotto
Energia 1807 kJ/ 431 kcal
Grassi 16,7 g
di cui Saturi 1,6 g
Carboidrati 60,5 g
di cui Zuccheri in Proteine 52 g
Proteine 10,6 g
Sale 0,01 g
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