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La Tradizione Rivisitata
Mantenendo fedeltà alle nostre radici, abbiamo scelto ingredienti meticolosamente selezionati e rigorosamente siciliani, conferendo a questi biscotti una particolarità non solo nella forma, ma anche nel sapore.
Metodo di Lavorazione
Questi biscotti secchi alle mandorle si fanno notare per la loro forma inconfondibile, frutto di un metodo produttivo che prevede il taglio in sottili fette da un filone di impasto fresco di forno. La loro croccantezza è poi assicurata da un ulteriore e breve passaggio in forno, che ne conserva e valorizza la struttura.
L’Accompagnamento Perfetto
Come dolce tradizionale di fine pasto, i Cantucci alle Mandorle Criscenti e anche quelli al Pistacchio si sposano in maniera impeccabile con vini liquorosi e passiti. Questa combinazione crea un equilibrio di sapori e texture che esalta le qualità di ogni elemento coinvolto.
| Informazioni Nutrizionali | Valori medi per 100g di prodotto |
|---|---|
| Energia | 1846 Kj - 439 kcal |
| Grassi | 12,6 g |
| di cui grassi saturi | 7,5 g |
| Carboidrati | 71,7 g |
| di cui zuccheri | 39,2 g |
| Proteine | 8 g |
| Sale | 0,2 g |
ALLERGENI
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo “0”, zucchero, mandorle 18%,uova fresche, burro, miele, vaniglia bourbon, baking, carbonato di ammonio.
