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Criscenti

CANTUCCI ALLE MANDORLE

CANTUCCI ALLE MANDORLE

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La Tradizione Rivisitata

I Cantucci alle Mandorle Criscenti incarnano una raffinata rivisitazione della tradizionale ricetta toscana. Mantenendo fedeltà alle nostre radici, abbiamo scelto ingredienti meticolosamente selezionati e rigorosamente siciliani, conferendo a questi biscotti una particolarità non solo nella forma, ma anche nel sapore.

Metodo di Lavorazione

Questi biscotti secchi alle mandorle si fanno notare per la loro silhouette inconfondibile, frutto di un metodo produttivo che prevede il taglio in sottili fette da un filone di impasto fresco di forno. La loro croccantezza è poi assicurata da un ulteriore e breve passaggio in forno, che ne conserva e valorizza la struttura.

L'Accompagnamento Perfetto

Come dolce tradizionale di fine pasto, i Cantucci alle Mandorle Criscenti e anche quelli al Pistacchio si sposano in maniera impeccabile con vini liquorosi e passiti. Questa combinazione crea un equilibrio di sapori e texture che esalta le qualità di ogni elemento coinvolto.

Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”, zucchero, mandorle 18%,uova fresche, burro, miele, vaniglia bourbon, baking, carbonato di ammonio.

Formato: cavallotto in cartone criscenti con busta interna in plastica 200 gr

Tempi e modalità di conservazione: scadenza 6 mesi, conservare in luogo fresco ed asciutto lontano da fonti di calore. Non conservare in frigo.

Produzione: prodotto da BRONTELAB srl via matteo selvaggi 31 - 95034 bronte (ct)

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